- saisonale österreichische Küche
- große Sonnenterrasse
- Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Seminare...
Bereits seit dem 15. Jahrhundert stehen die Grundmauern des Hauses und dieses ist somit das älteste Wirtshaus in Kaprun. Im Laufe der Zeit wurde aus der "Taferne zu Kaprun" der gemütliche Gasthof Mitteregger.Unser Küchenteam verwöhnt Sie nicht nur als Hotelgast, sondern auch in unserem Restaurant.
GH Mitteregger
Älteste Wirtshaus in Kaprun
In der Speisekarte finden Sie typisch österreichische Gerichte mit Schwerpunkt Saisonalität und Frische der Produkte, sowie die echte und ehrliche Zubereitung der angebotenen Speisen.
Besonderen Wert legen wir auf die Qualität unseres Einkaufes, so bieten wir z.B. Rindfleisch aus der Region·Nationalpark Hohe Tauern, Kalbfleisch vom Kapruner Milchkalb, Käse und Milchprodukte aus dem Pinzgau, u.v.m. an.
Wir sind Mitglied der Salzburger Wirtshauskultur, der Nationalparkwirte Hohe Tauern und kontrolliert in Qualität und Herkunft der verwendeten Produkte durch das AMA-Gütesiegel.
Besondere Schlemmereien gibt es bei unseren speziellen·Wochen wie·Bauernherbstwoche, Käsewoche oder in der Spargelzeit!
